Plus d’une centaine de personnes hier à la Maison de la Francité pour déguster les spécialités bretonnes, gasconnes et alsaciennes lors de notre joute gastronomique annuelle. Avec toujours le même mot d’ordre voulu par les trois associations régionales L’Union des Bretons de Belgique (UBB), Les Gascons de Belgique et Association pour la promotion de l’Alsace en Belgique – APA: Du qualitatif, du gouteux et de la convivialité. Moules de bouchot, tartes flambées La Ferme Adam, rillettes, en passant par le foie gras, les charcuteries Thierry Schweitzer – Paysan Charcutier et les crêpes le tout arrosé de cidre fermier et de vin Domaine Sylvie Fahrer et Domaine Valentin Zusslin.Raphael Trannaoy, consul général de France, nous a fait l’amitié de passer la soirée avec nous, mais n’a pu départager l’une ou l’autre région Le stand Alsace, tradition oblige, était le dernier à ét eindre ses lampions, car on y refaisait le monde… des régions.