L’ambassade de France a organisé mercredi une soirée réunissant les anciens diplômés de l’enseignement supérieur, sur le thème de l’excellence gastronomique française, avec des interventions des écoles Ferrandi et Vatel entre autre. On ne pouvait pas ne pas y être avec un stand Alsacien. Mais pas n’importe quoi : Du qualitatif, de l’artisanal, du bio […]

Chouette initiative d’un collège alsacien qui tous les ans se lance un nouveau défi en VTT. Pour cette année olympique, Les raideurs fous ont décidé de rallier Bischwiller à Paris (ville des J.O.) en passant par Bruxelles : 900 km à vélo, et 6000m de dénivelé positif. L’occasion pour les alsaciens de Belgique d’accueillir ces […]

Les membres de Association pour la promotion de l’Alsace en Belgique – APA se sont retrouvés ce dimanche chez Martine et Philippe autour de quelques galettes et bouteilles de crémant, pour se souhaiter une belle année 2024 mais aussi et surtout pour remettre les bénéfices de notre marché de Noël à l’association Nativitas. Et sa […]

La choucroute de l’an neuf, mais pas n’importe laquelle… Lors de l’achat de votre choucroute du 1er janvier, demandez d’abord au vendeur comment sont élevés les cochons, quelle alimentation, quel processus de salage/fumage et pour la choucroute, d’où proviennent les plants, quels additifs, conservateurs, ionisation ? Chez le taulier de la chaussée d’Alsemberg, la viande […]

Noël approche. Les Alsaciens de Belgique tiendront leur stand au marché de Noël de Boitsfort du 14 au 17 décembre.Aidez nous à en faire un succès qui bénéficiera aux sans-abris dans les Marolles. Faite venir un maximum de monde Pour boire un verre de vin frais ou chaud (à base de vin blanc et au safran d’Alsace, […]