Prenez trois régions possédant une vraie culture gastronomique, la Bretagne, la Gascogne et l’Alsace. Ajoutez y une belle sélection de produits d’artisans et enfin une centaine de membres des trois associations réunis dans la superbe maison des Brasseurs sur la Grand Place. Et vous obtenez le cocktail parfait d’une soirée pleine de convivialité, de goût, de sensibilité et de partage. Charcuterie, tartes flambées, knacks, crémant et riesling ont donné l’accent alsacien à cette belle manifestation.

Prochain rendez-vous, le 14 juillet où les Alsaciens vont animer le… 14 juillet des ambassadeurs de France au Palais des Colonies à Tervuren près de Bruxelles.