Beau succès alsacien au marché gastronomique d’Ixelles
Avec nos amis Gascons (on ne se quitte plus 😉 nous étions les deux seules régions présentes au marché gastronomique de la Trinité (Ixelles) « L’Art de vivre français ». Après un départ plutôt timide dans l’après midi, le stand n’a plus désempli avec un public conquis par nos tartes flambées et notre crémant (brut zéro sans soufre) et pinot auxerrois (du domaine Valentin Zusslin, en biodynamie). Un grand merci aux quelques bénévoles qui une fois de plus n’ont pas regretté d’être venus et qui se sont amusés tout en offrant un petit coin de notre belle région et un petit bout de tradition et d’authenticité à chacun des visiteurs.