Le meilleur de l’Alsace du vin à Bruxelles
Bruxelles a vibré au rythme des terroirs alsaciens les 22 et 23 novembre, lors de la 4ᵉ édition de Made-in-Elsass. Ce salon unique en son genre, exclusivement dédié aux vins d’Alsace en biodynamie et nature, a réuni 21 vignerons parmi les plus engagés et qualitatifs de la région. Leur credo : une viticulture vivante, respectueuse de l’environnement et porteuse de sens.
Parmi eux, des noms emblématiques tels que Beck-Hartweg, Philippe Brand, Catherine Riss, Emile Beyer, Exeterra, Ferme des 9 chemins, Kaes, Hurst, Kamm, Kleinknecht, TackGlou, Léonard Dietrich, Funambulles, Lindenlaub, Lissner, Louis Maurer, Muller-Koeberlé, Neumeyer, Olivier Carl, Léo Dirringer et Tempé. Tous ont fait le déplacement pour partager leur passion et leurs cuvées d’exception.
Pendant deux jours, plusieurs centaines de professionnels et amateurs éclairés ont pu déguster, échanger et acheter des vins au sommet de l’appellation, dans toute la diversité des terroirs et des cépages, dans une ambiance chaleureuse et festive.
Un moment fort : le dîner-choucroute solidaire du samedi soir, élaboré à partir de produits bio et artisanaux (chou de la ferme Frieh, munster de la Ferme des Pensées Sauvages…). Cette initiative a permis de financer et servir 200 repas pour les sans-abris du quartier des Marolles, illustrant l’esprit de partage qui anime l’événement.
Dans un contexte où le secteur viticole traverse une crise, notamment pour les gros acteurs en ‘conventionnel’, Made-in-Elsass apparaît comme un rayon de soleil. « C’est un salon d’où l’on ressort avec le plein d’énergie », confiaient plusieurs vignerons, convaincus que la voie qu’ils ont choisie – biodynamie et vinification naturelle – est non seulement viable, mais essentielle pour donner du sens à leur métier.
Les visiteurs ne s’y sont pas trompés : « Quelle qualité et quelle diversité dans ces vins ! » ou encore « Bien plus qu’un salon, un lieu de rencontres et de partage », pouvait-on entendre dans les allées.
Rendez-vous est déjà pris pour la 5ᵉ édition en 2026.
